วันศุกร์ที่ 25 มกราคม พ.ศ. 2556

การเก็บเกี่ยวและจักกก

การเก็บเกี่ยวและจักกก

 1. การเตรียมวัสดุ-อุปกรณ์
ในการเตรียมวัสดุอุปกรณ์เพื่อเก็บเกี่ยวกก อาจจะใช้เคียว หรือ มีดบาง ก็ได้  ส่วนการจักกกนั้นจะใช้ มีดเล็ก


2.การตัดกก
         ในการตัดกก ควรเตรียมวัสดุ-อุปกรณ์ให้พร้อม  ในการเลือกตัดกกนั้น ควรดูว่ากกมีลักษณะที่ไม่แก่หรืออ่อนเกินไป โดยสังเกตที่ดอกกกจะมีลักษณะเป็นสีน้ำตาล

3.การคัดขนาดกก
                    ในการคัดขนาดกกนั้นจะทำการคัดแยกกกที่มีขนาดเท่ากันมากองรวมกันไว้ตามขนาดด่างๆ โดยการกำยอดกกไว้แล้วสลัดให้กกที่สั้นกว่าหลุด   ออกมาแล้วเก็บรวบรวมกกที่สลัดหลุดออกมารวมกันใหม่ แล้วสลัดไปเรื่อยๆ จนกว่าจะหมด ซึ่งจะได้กกขนาดต่างกัน
                     
หลังจากนั้นจึงตัดยอดกกส่วนที่เป็นดอกทิ้งไป เหลือไว้เฉพาะส่วนของลำต้น   เตรียมนำไปจักกก


 4. การจักกก

          ในการจักกก จะนำลำต้นกกที่ผ่านการคัดขนาดแล้ว มาจักเป็นเส้นเล็กๆ โดยใช้มีดขนาดเล็ก ซึ่งกกต้นหนึ่งจะจักออกได้ประมาณ 3-5 เส้น ขึ้นอยู่กับความต้องการความละเอียดของผืนเสื่อ  โดยจะตัดใส้ในสีขาวของกกออก   เมื่อได้ขนาดเท่ากับหนึ่งกำมือจะนำมามัดรวมกันโดยใช้ไม้ตอกหรือยางรัด

5. การตากกก

                  เมื่อจักกกจนหมดตามจำนวนกกที่ตัดมาแล้ว มัดกกขนาดเท่ากำมือโดยใช้ไม้ตอกหรือยางรัด  นำมาตากแดดให้แห้ง  โดยคลี่กกออกให้เป็นลักษณะรูปใบพัด  ตากในบริเวณที่แดดจัดๆ แล้วกลับกกขึ้นให้แห้งทั่วถึง  ตากไว้ประมาณ 2-3 วัน เมื่อแห้งสนิทแล้วจึงนำไปจัดเก็บต่อไป
 6. การจัดเก็บกก


                  เมื่อตากกกจนแห้งสนิทดีแล้ว นำกกขนาดเดียวกันประมาณ 8-12 มัด มากองรวมกันแล้วใช้เชือกหรือไม้ตอกมัดเป็นมัดใหญ่  โดยกองหนึ่งอาจมัดได้ 4-5 ช่วง  จนกระทั่งหมดจำนวนกก  แล้วจึงนำไปจัดเก็บไว้บริเวณที่แห้ง ไม่มีความชื้น  พร้อมที่จะนำไปใช้ทอเสื่อหรือย้อมสีกกต่อไป



 


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น